Пирог с курицей, яйцом и зеленым луком
Очень вкусный и сытный пирог с курицей. Готовится быстро! Попробуйте!
Ингредиенты
| Дрожжевое тесто (я брала уже готовое) |
| Куриное филе - 500 г |
| Лук зеленый - 16 перьев |
| Яйца - 3 шт. + 1 шт. |
| Соль |
| Перец |
| Растительное масло |
| Сливочное масло (для смазывания формы) |
Как приготовить пирог с курицей:
Разморозить тесто и раскатать, уложить в форму, смазанную сливочным маслом.
На растительном масле обжарить куриное филе, порезанное на маленькие кусочки. Пожарить около 5-7 минут, добавить нарезанный зеленый лук, обжаривать еще около 2-х минут.
Затем добавить 3 яйца и перемешать все в скороводе. Не дать яйцам прожариться. Нужно лишь, чтобы они не были очень жидкими. На это уйдет около минуты. Не более.
Затем смесь переложить в форму с уже уложенным тестом. Украсить верх пирога как нравится, затем края уложить тоже в произвольной форме. Смазать верх пирога взбитым яйцом и отправить пирог с курицей в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru