Приготовить песочное тесто, раскатать лепешку, переложить ее на смазанную маслом сковороду, сверху насыпать ягоды. Сметану, яйца и сахар взбить и залить смесью ягоды. Выпекать в предварительно нагретой духовке на среднем огне 20-25 мин.
Для теста: |
мука 8 ст. ложек |
сахар 1 стакан |
маргарин 250 г |
яйца 1 шт. |
соль 1 щепотка |
сода 1 щепотка |
Для начинки: |
малина 2 стакана |
или земляника 2 стакана |
сметана 1 стакан |
яйца 2 шт. |
сахар 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru