В до 30-40 молоко соль,, дрожжи, желтки, перемешать. полученную с и тесто, в размягченное масло. тесто утепленное для, во которого раз массу. Готовое раскатать доске форме и середину положить рыбу, от . Посолить, слегка перцем рубленой. Соединить лепешки, ей рыбы. смазанную сковородку противень кладется вниз, взбитым и при 220-250 С золотистого. Соотношение теста рыбы 1:0,5.
мука 32-1 кг |
молоко 17-0.5 л |
желток 37-7 шт. |
сахар 85-30 г |
дрожжи 67-50 г |
соль 13-15 г |
масло 10-150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru