Пирог с рыбой

1 час (подг. 1 час) Катаринка

Простой и очень вкусный пирог с рыбой.Рыба должна быть без костей!Чем вкуснее сама рыба,тем вкуснее будет пирог.Я предпочитаю жирную сёмгу.

Поделиться:

Ингредиенты

Пирог с рыбой

Ингредиенты

яйца куриные - 2 шт.

молоко коровье - 250 мл

майонез - 150 г

мука - 100 г

по вкусу - соль

на кончике ножа - сода

филе рыбы (например, семги)

зелень

Приготовление:

Приготовить тесто, смешав яйца, молоко, майонез, муку, соль и соду. Хорошо перемешать. Перелить тесто в форму для выпечки. Сверху выложить кусочки рыбного филе - они должны "утонуть" в тесте. Выпекать в духовке до готовности. Я готовлю на очень маленьком огне.Готовый пирог посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться: