Пирог «Воздушный»

Продукты для приготовления пирога "Воздушного".

Как приготовить пирог "Воздушный":

В варенье добавить соду, дать постоять 5 минут

Масло растопить. Лучше всего это делать на водяной бане.

Яйца с сахаром взбить.

Добавить все компоненты:

Влить кефир.

Добавить растопленное масло.

Всыпать варенье с содой.

Всыпать муку. Хорошо смешать.

Включить духовку.

Форму смазать маслом. Тесто вылить в форму и выпекать пирог "Воздушный" при температуре 180° 40 минут.

Пирог "Воздушный" готов. Приятного аппетита!