Пирог высшего качества

Пирог высшего качества

1

картофель испечь, очистить и размять. масло растереть добела и смешать с картофелем, добавить желтки, растертые с небольшим количеством соли, сахарный песок, соду, лимонную цедру, сухари и сметану. затем положить взбитые в пену белки. полученную смесь уложить на хорошо смазанный сливочным маслом и посыпанный сухарями лист. печь на среднем огне примерно 1 час.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 400 г
масло сливочное по вкусу
яйца 4 шт.
сахар 6 ст. ложек
сухари молотые 4 ст. ложки
сметана 0.5 стакана
цедра лимона по вкусу
сода по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru