Пирог "Яблоневый цвет"
Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого яблочного пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым, с хрустящей крошкой сверху.
Калорий: 600
Ингредиенты
| Маргарин - 100 г |
| Молоко - 125 мл (0,5 стакана) |
| Яйцо - 1 шт. |
| Мука - 300 г (2 стакана) |
| Сахар - 100 г (0,5 стакана) |
| Разрыхлитель - 2 ч. л. |
| Яблоки - 2-3 шт. |
| Для штрейзеля: |
| Мука - 6 ст. л. |
| Сахарная пудра или сахар - 5 ст. л. |
| Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г |
Фото рецепт
Как приготовить пирог с яблоками:
Маргарин растопить (до мягкого состояния), остудить.
Добавить яйцо и молоко, всё перемешать.
Отдельно смешать муку с сахаром и разрыхлителем.
Всыпать муку в жидкую смесь и тщательно все перемешать до однородности.
Яблоки нарезать кубиками и перемешать с тестом.
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и разровнять верх ложкой.
Сделать штрейзель: перемешать муку, сахарную пудру и мягкое масло в крошку.
Посыпать пирог с яблоками штрейзелем.
Выпекать пирог с яблоками в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой - она должна быть сухой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru