Пирог «Ягоды»

Маргарин порубите ножом вместе с мукой, добавьте сметану, соль и хорошо перемешайте. Подкатайте тесто в комок, заверните в целлофан и выдержите в холодильнике 3 часа.

Оставьте немного теста на оформление, а остальное раскатайте и уложите на лист, сформуйте борта и красиво разложите ягоды (крыжовник, вишню, смородину, клубнику) и банан, чередуя их по цвету.

Из оставшегося теста вырежьте украшения и разложите их сверху.

Выпекайте этот пирог 20 минут при 240 °С. Посыпьте сахаром.