Пирог «юность»

Пирог «юность»

1

Из сахара, смальца, 2 яиц, тертой лимонной цедры, ванильного сахара, муки, перемешанной с порошком для печенья, вымесить на молоке тесто средней консистенции. 2/3 части теста выложить пластом в смазанный маслом, посыпанный мукой противень и покрыть начинкой. На начинку положить пластом меньшую часть теста, смазать яйцом поверхность и посыпать немного молотым орехом. Подготовленный таким образом пирог проколоть в нескольких местах вилкой и хорошо выпечь при умеренной температуре. Готовый пирог посыпать ванильным сахаром.

Поделиться:

Ингредиенты

лимон 1 шт.
сахар 250 г
молоко по вкусу
мука 500 г
яйца 2 шт.
сахар ванильный 0.5 пачки
порошок для печенья 1 пачка
смалец 150 г
начинка юность по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru