Пирожки «Чиполлино»

Начинка: 300 г репчатого лука режем, пассеруем на растительном масле, смешиваем с 3 вареными и рублеными яйцами. По желанию добавляем зелень.

Формируем пирожки с открытым верхом, наполняем углубление начинкой, посыпаем тертым сыром (150 г) и ставим в духовку.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из молока Пирожки Пирожки в духовке Пирожки с сыром

Тесто:

мука 1 кг

маргарин 250 г

молоко 300 г

яйца 4 шт.

сахар 50 г

дрожжи 0.5 пачки

Начинка:

лук репчатый 300 г

яйца отварные 3 шт.

зелень по вкусу

сыр тёртый 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: