Пирожки «Ням-ням» - это нежнейшее тесто, вкуснейшая начинка. С ними Вы покорите самое неприступное сердце!
Для теста: |
Кефир - 2 стакана |
Растительное масло - 0,5 стакана |
Сухие дрожжи "Саф-момент"(11гр) - 1 пачка |
Соль - 1 ч. ложка |
Сахар - 1 ст. ложка |
Мука - 3 стакана |
1стакан= 200грамм
Кефир и растительное масло смешать и чуть-чуть подогреть, чтобы было теплым. В теплую смесь засыпаем дрожжи, соль, сахар и муку. Если Вам покажется, что муки нужно чуть-чуть добавить, смело добавляйте, только не переборщите. Ставим наше тесто в теплое место (я ставлю на батарею) на 30 минут. Тесто готово.
Делим тесто на части и формируем пирожки «Ням-ням» (примерно 20 штук). Начинка - обычная конфета с начинкой (повидло), что-то типа "Дунькиной радости". Выпекать при температуре 180С.
Из этого теста также получается отличный пирог с картошкой или с капустой.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru