Пирожки «Роскошь»

Замесите безопарным опарным и его порционные. Приготовьте. Печенку от, нарежьте, обваляйте муке, с . Затем печенку образования. В маргарине мелко лук, яблока апельсина, сливки. через фрукты печень тщательно. Кусочки раскатайте тонкие и на начинку, края защипните. выпекайте температуре 200° в 20—25 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из яблок Блюда из молока Блюда из печени Печень с луком Пирожки Пирожки с мясом Пирожки с яблоками

Ингредиенты

мука 13-5 стаканов

молоко 55-1 стакан

жир 44-40 г

или масло 32-40 г

сахар 5-1 ст. ложка

яйца 53-1 шт.

соль 20-1 ч. ложка

дрожжи 59-20 г

Начинка:

печень 23-0.5 кг

мука 49-2 ст. ложки

жир 5-50 г

лук 52-2 головки

яблоко 67-200 г

апельсин 85-2 шт.

маргарин 48-50 г

сливки 44-3 ст. ложки

перец по вкусу

соль по вкусу

зелень по вкусу

или зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: