Пирожки с горохом

Пирожки с горохом любят многие. Как же приготовить пирожки с горохом?

Горох вымочить в холодной воде, сварить до готовности, размять. Лук мелко порубить, обжарить в масле, соединить с горохом, поперчить и посолить по вкусу.

Приготовить дрожжевое тесто по любому из рецептов на сайте, разделить его на небольшие кусочки, раскатать их в тонкие лепешки, на каждую положить начинку. Выпекать пирожки с горохом в предварительно разогретой духовке в течение 20—25 мин.