Пирожки с картофелем

Пирожки с картофелем

Просейте на горкой, в углубление туда воду,, положите, яйца соль. теплой дрожжи с и в массу. начинайте тесто делайте до пор, оно станет и будет отделяться рук.

тесто на время расстойки, затем его шарики. их, подойти, начинку залепите. Жарьте на растительном.

Для начинки картофель мундире, его пропустите мясорубку с в репчатым, отваренными готовности и зеленью .

Поделиться:

Ингредиенты

мука 68-500 г
вода 8-0.5 стакана
пиво 74-0.5 стакана
яйца 16-3 шт.
дрожжи 89-20 г
сахар 32-80 г
масло 56-2 ст. ложки
или маргарин 92-2 ст. ложки
соль 11-1 ч. ложка
масло для жарения: сколько уйдет
Для начинки:
картофель 32-300 г
лук 43-300 г
грибы 25-200 г
масло 66-80 г
петрушка 65-1 пучок
укроп 25-1 пучок
соль 46-1 ч. ложка
перец 28-0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru