Пирожки с пшеном и изюмом

Сварить крутую пшенную кашу на воде, добавив сахар и соль. В готовую кашу всыпать изюм и перемешать. Из теста сделать лепешки, раскатать их тонким пластом и выложить на каждую порцию остывшей начинки. Вылепить пирожки, вмазать крепким сладким чаем и поставить в разогретую до 200-220 °С духовку. Выпекать до появления румяной корочки.