Пирожки с саго

Пирожки с саго

Саго промыть в холодной воде, залить крутым подсоленным кипятком (12 стаканов) и варить, помешивая, 25—30 мин. до прозрачности крупы. Откинуть на сито и облить холодной водой, дать воде стечь, переложить саго в миску, посолить и смешать с мелко нарезанными, сваренными вкрутую яйцами и поджаренным на масле луком. Замесить пресное тесто, сформовать пирожки. Жарить во фритюре.

Поделиться:

Ингредиенты

саго 1 стакан
яйца 2 шт.
масло сливочное 50 г
луковицы 1 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru