Пирожки с вареньем (в мультиварке)
Сладкие пирожки из дрожжевого теста, с яблочно-мятным вареньем. Пирожки получатся очень пышными и вкусными. Для их приготовления используется мультиварка.
Ингредиенты
| Для теста: |
| Мука - 270-300 г |
| Вода - 125 мл |
| Дрожжи - 10 г |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Масло растительное - 30 мл |
| Для начинки: |
| Варенье яблочно-мятное - 150 мл |
| Для панировки: |
| Сухари - 3 ст.л. |
| Сахар - 1 ст.л. |
| Ваниль - щепотка |
| Масло сливочное - 30 г |
Вместо яблочного варенья вы можете использовать для начинки любую сладость (малиновый джем, сливовое повидло или кизиловый конфитюр).
Из данного количества ингредиентов получается 4 крупных пирожка. Если вы готовите выпечку на большую компанию, увеличьте количество продуктов в два раза.
Фото рецепт
Подготовить нужные ингредиенты для приготовления пирожков на пару.
Как приготовить пирожки с вареньем (в мультиварке):
В миску с теплой водой добавляем дрожжи, сахар (2 ст. ложки) и ложку пшеничной муки.
Смешиваем все составляющие. Ждем 20 минут.
Вводим в пышную смесь растительное рафинированное масло.
Насыпаем пшеничную муку. Отбиваем тесто руками. Ждем 30 минут.
Делим заготовку на 4 части, каждую растягиваем в тонкий пласт. Выкладываем ложку варенья.
Защипываем края пирожка.
Выкладываем пирожки с вареньем в емкость мультиварки (для готовки на пару), оставляем на 10 минут.
Наливаем в чашу мультиварки воду (1 л), включаем режим «На пару», готовим пирожки на пару 30 минут.
Делаем панировку: жарим на сковороде сухари, добавляем сливочное масло, смешиваем ингредиенты. Выкладываем массу на тарелку, добавляем ваниль и 1 ст. ложку сахара. Готовые пирожки с вареньем покрываем сухарной панировкой.
Пирожки с вареньем (в мультиварке) готовы.
Подаем пирожки с любым напитком. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru