Пирожки с ягодами

Замесите тесто из муки, масла, яиц и оставьте его на 20 мин. Ягоды для начинки промойте, разотрите с сахаром и добавьте немного крахмала. Из теста и начинки сформуйте пирожки, защипните края теста и выложите пирожки на противень или сковородку, смазанную маслом. Выпекайте пирожки в духовке при температуре 250—280°С.

Готовые пирожки подавайте к чаю.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 4 стакана

масло сливочное 300 г

или маргарин 300 г

яйца 2 шт.

сахар 2 ст. ложки

соль 0.5 ч. ложки

масло растительное 2 ст. ложки

Начинка:

ягоды 1.5 стакана

сахар 1 стакан

крахмал картофельный 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: