Пирожки со шпиком

Копченую грудинку зачистить от кожи, нарезать кубиками и поджарить с луком. Охладить, добавить перец и сахар. Пирожки разделать обычным способом, придать им форму полумесяца, смазать яйцом и выпечь.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 1 стакан

сахар 1 ч. ложка

молоко 4 ст. ложки

дрожжи 0.5 ч. ложки

маргарин столовый 1 ст. ложка

яйца 1 шт.

Для фарша:

грудинка копченая рубленая 4 ст. ложки

лук репчатый 1 стакан

сахар 0.5 ч. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: