Пирожки со свежими грибами

Грибы почистить, вымыть, отварить и нарезать, обжарить в масле, посолить, смешать с нарубленным луком и сметаной, тушить 15—20мин., охладить, добавить рубленый укроп. Замесить пресное тесто, сформовать пирожки. Жарить во фритюре.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы 1 кг

масло сливочное 100 г

луковицы 2 шт.

сметана 2-3 ст. ложки

соль по вкусу

укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: