Простые, но вкусные пирожки с яблоками.
1 кг дрожжевого теста, приготовленного опарным способом |
Начинка: |
1 кг яблок |
1 стакан сахара, |
1 ч. л. корицы. |
Спелые яблоки, преимущественно кисло-сладких и кислых сортов, очистить от кожуры и семечек, нарезать дольками, пересыпать сахаром и корицей и дать постоять 20 мин.
Затем выложить яблоки на лепешки из теста, защипнуть края, формируя пирожки, и жарить их в большом количестве кипящего растительного масла до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru