Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
(рецепт позаимствован с FoodHacker)
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) |
- 2 ст. л сахара |
- 12 ч.л. соли |
- 2 ст. л. масла подсолнечного |
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) |
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) |
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru