Пирожки

Пол-стакана теплого молока развести с дрожжами.

Остальное молоко смешать с сахаром и яйцом.

В муку добавить соль и масло,все смешать и замесить тесто,тесто не должно прилипать к рукам, оставить на 1-1,5 часа, (один раз обмять).

Когда тесто подойдет, слепить пирожки, (у меня была начинка - сливы и яблоки, мелко порезаные на кубики).

Выложить пирожки на противень и дать постоять еще минут 20, смазать яйцом и выпекать при температуре 200 градусов минут 20