Взбить венчиком желтки с сахаром и толченым миндалем, цедрой с одного лимона, 1/2 тертого мускатного ореха или с палочкой ванили, стертой с сахаром. Сюда же прибавляют толченых ржаных сухарей, смешивают все, выкладывают в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, и запекают.
желток 20 шт. |
сахар 400 г |
миндаль 100 г |
лимон (цедра) 1 шт. |
орех мускатный тертый 0.5 шт. |
сухари ржаные по вкусу |
масло для смазывания формы сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru