Пирожное «крюмелькухен»

Для теста взбить до образования устойчивой пены маргарин, сахарный песок, ванильный сахар и белок и подмешать просеянную муку. Намазать полученную массу тонким слоем на заранее подготовленный противень, равномерно разместить по поверхности разогретое сливочное масло со штрейзелями, приготовленными из остальных продуктов. Выпекать на среднем огне.

Поделиться:

Ингредиенты

маргарин 125 г

сахар 85 г

сахар ванильный по вкусу

соль по вкусу

белок яичный 2 шт.

мука 125 г

масло сливочное 2 ст. ложки

Для штрейзеля:

мука 150 г

какао-порошок 2 ст. ложки

сахар 100 г

маргарин сливочный 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: