Пирожные яблочные (эстонская кухня)

Желтки растереть с сахаром добела. Яблоки испечь в духовке, пюре смешать с желтками, сахаром и крахмалом, ввести взбитые белки, пекарский порошок и выпечь.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 4 шт.

яйца 10 шт.

сахар 1 стакан

крахмал 2 ч. ложки

порошок пекарский по вкусу

или лимонная кислота - раствор по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: