Пивной суп с желтками

Пиво вскипятить с 1/2 л воды, гвоздикой, кусочками корицы. Горячий суп заправить желтками, растертыми до пышности с сахаром. К супу подавать гренки из хлеба, подрумяненные на сковороде с 1 ст. ложкой масла.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Супы Блюда с пивом

Ингредиенты

пиво светлое легкое 0.75 стакана

желток сырой 4 шт.

гвоздика 2-3 шт.

корица по вкусу

сахар 80-100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: