«Пивной суп»

Вскипятите пиво с приправами. Желтки отделите от белков и разотрите с сахаром и солью до образования пышной массы. Добавьте взбитые желтки в половину горячего пива, размешайте и соедините с остальным пивом. Украсьте зеленью и подавайте с гренками, порезанными кубиками.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Супы Блюда с пивом

Ингредиенты

пиво светлое 1.5 л

корица 1 щепотка

яйца 3 шт.

соль 1 ч. ложка

перец чёрный молотый по вкусу

зелень по вкусу

гренки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: