Пивные блинчики
Если вы никогда не пробовали блинчики на пиве, то вы не знаете их великолепный манящий вкус. Рекомендую отведать это блюдо, так как уверена, что оно автоматом попадет в вашу кулинарную книгу.
Ингредиенты
| Мука - 1 стакан |
| Пиво - 1 стакан |
| Молоко - 1 стакан |
| Яйца - 2 шт. |
| Сахар - 2 ст. л. |
| Ванилин - 1 пакетик |
| Масло растительное - 1 ст. л. |
| Щепотка соли |
Фото рецепт
Как приготовить блинчики на пиве:
Муку просейте через сито, чтобы она обогатилась кислородом и стала более воздушной.
Добавьте к муке соль, яйца, специи и растительное масло.
Добавьте пиво.
Влейте молоко и взбейте тесто блендером.
Возьмите половником немного теста и налейте на сковороду. Для ускорения процесса жарки можно взять две сковороды.
Прожарьте блинчики на пиве с одной стороны примерно минуты 3, затем переверните и также прожарьте около 3 минут.
Определить готовность блинчиков на пиве можно по цвету, когда блинчик примет золотисто-песочный цвет, значит готов.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru