Пиво прокипятить с гвоздикой, корицей и лимонной цедрой. Желтки взбить с сахаром в воздушную массу. Постепенно вливать в желтки горячее пиво, постоянно помешивая, слегка подогревая, пока пиво не загустеет. Подавать в керамической посуде.
пиво 2 бутылки |
сахар 100 г |
желток 4 шт. |
гвоздика 4 шт. |
корица 1 щепотка |
цедра лимона по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru