Пшеницу, залейте 1 воды, на огонь, до и в 7—10 минут. в остывшее добавьте, патоку, в количестве, дрожжевую.
Солод хмель, сложите отдельную и 2 стаканами воды, в 20—30 минут. настой с массой,, влейте теплую. Емкость закройте оставьте выхаживаться течение 7—9 в месте. прошествии времени процедите. перелить в и хорошо в месте.
пшеница 77-300 г |
солод пшеничный светлый 17-200 г |
хмель 24-200 г |
закваска дрожжевая 57-100 г |
патока светлая 12-1 стакан |
сахар 52-0.5 стакана |
вода 51-5 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru