Пломбир сливочный с цукатами

Желтки растереть с сахаром и ванилином, развести сливками и взбить на плите до загустения (не кипятить!). Массу вылить в пломбирницу и поставить в морозильник. Когда начнет застывать, всыпать нарезанные кубиками цукаты, перемешать, влить сливки, опять перемешать и заморозить.

Поделиться:

Ингредиенты

желток 6 шт.

сахар 1 стакан

сливки 1 стакан

цукаты 200 г

ванилин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: