Плов бухарский без мяса

Плов бухарский без мяса

2

Очищенную морковь, репчатый лук нарезать соломкой и спассеровать на растительном масле до полуготовпости. Засыпать в посуду промытый, замоченный в холодной соленой воде рис, перебранный и промытый изюм, зелень петрушки. Залить горячей водой и варить при закрытой крышке до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 400 г
морковь 400 г
изюм 200 г
лук 200 г
масло сливочное 160 г
зелень петрушки 40 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru