Плов  из пшеницы

Плов из пшеницы

4

Пшеницу толочь, затем промыть ее, очистить от шелухи. Готовую пшеницу замочить на 2—3 часа в теплой воде. Для плова приготовить зирвак. В зирвак засыпают пшеницу вместо риса. Воды налить в два раза больше обычного.

Поделиться:

Ингредиенты

путассу 1 кг
мясо мягкое 500 г
жир свиной 350 г
морковь 500 г
лук 3-4 шт.
соль по вкусу
специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru