Плов с албухарой и чечевицей

Рис и чечевицу сварить до полуготовности (по отдельности), смешать, переложить в кастрюлю с растопленным маслом, сверху также полить маслом и на большом огне довести до готовности. Подавать к столу, посыпав албухарой (сушеной желтой сливой), жаренной в масле.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 2 стакана

чечевица 0.5 стакана

масло топлёное 0.5 стакана

альбухара 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: