Плов с горошком

Лук и чеснок мелко нарезать, положить в латку, обжарить до золотистого цвета, добавить горошек, предварительно промытый и обсушенный рис, перец и жарить на слабом огне до тех пор, пока рис не станет матовым. Затем влить бульон, довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

горошек зелёный , молодой 2 стакана

рис 2 стакана

масло растительное 2 ст. ложки

лук репчатый 2 шт.

чеснок 5 долек

бульон 2 стакана

перец красный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: