Курицу отварить обычным способом. Вскипятить в отдельной кастрюле бульон и засыпать промытым рисом. Варить на слабом огне под крышкой, пока жидкость не упарится и рис не набухнет. Курицу разрезать на порционные куски и уложить на блюдо рядом с пловом.
курица жирная 1 шт. |
рис 2 стакана |
бульон 4 стакана |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru