Плов с лапшой

Приготовить из мяса, лука, масла, моркови с добавлением соли и специй зирвак, как и к другим пловам. В зирвак вместо риса положить лапшу, залить водой так, чтобы слегка покрылась, то есть воды потребуется меньше, чем к рису. Когда вода испарится, закрыть на 20—25 мин. до готовности.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Мясные блюда Плов Азиатская кухня Узбекская кухня Узбекский плов Лапша

Ингредиенты

масло растительное 250 г

лук 2 шт.

мясо мягкое 500 г

морковь 300 г

соль по вкусу

перец 1 долька

тесто для плова по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: