Плов с севрюгой

Ошпаренные порционные куски рыбы кладут в посуду, засыпают отварным рисом, поливают жиром, солят и доводят до готовности в жарочном шкафу. Отдельно подают компот из граната.

Поделиться:

Ингредиенты

севрюга 250 г

рис 1 стакан

масло топлёное 3 ст. ложки

соль по вкусу

Для компота:

гранат по вкусу

сахар по вкусу

вода по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: