Плов с урюком

Плов с урюком

Урюк тщательно промойте несколько раз в холодной воде и заложите в овощную массу лишь после того, как обжарены все остальные продукты, к ним подлита вода и смесь закипела. При этом урюк следует класть ровным слоем на овощную смесь, а не перемешивать с ней. Только после этого на урюк засыпайте рис. В остальном приготовление идет как обычно.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 500 г
говядина 250 г
морковь 150 г
масло 200 г
урюк 1.5-2 стакана
пряности 1-1.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru