Плов с яичницей

В кастрюле растопить масло (половина нормы), влить сырое яйцо, через 1 минуту засыпать сваренный до полуготовности рис, полить оставшимся маслом и на слабом огне довести до готовности. Подавать плов на блюде.

Сверху положить яичницу, образовавшуюся на дне кастрюли.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 0.5 стакана

масло топлёное 2 ст. ложки

яйца 2 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: