Готовим плов в горшочках.
На один горшочек: |
150 г свинины |
1 небольшая морковка |
1 небольшая луковица |
0,5 стакана сухого риса |
1 стакан кипятка |
приправа для плова |
соль и можно перец |
немного растительного масла |
Как приготовить плов в горшочках:
Мяско помыть и порезать небольшими кусочками.
Обжарить его до готовности на растительном масле.
Лук порезать и обжарить до золотистой корочки.
Добавить к луку порезанную морковь и ещё немного обжарить.
На дно горшочка выложить обжаренное мяско, на мясо выложить обжаренный лук и морковь.
Засыпать сухой рис, добавить кипяток и приправу.
Поставить плов в горшочках в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час - 1 час 15 минут.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru