Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще я чуть-чуть лука добавила, но это чисто на вкус, кому как нравицца, дальше добавляем и смешиваем яйца, крахмал, майонез.
А готовила не на сковородке, а в духовке, в таких специальных силиконовых формочках для кексов, еще и сыром сверху присыпала..
прикольно получилось -- снаружи зажаристая корочка а внутри нежное ароматное мяско.. ну а это если без формочек, просто на сковородке.
свинина 500-600 г |
лук репчатый 1 головка |
яйца 3 шт. |
крахмал 3 ст. ложки |
майонез 3 ст. ложки |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru