Подковы с ореховой и маковой начинкой

Приготовить тесто средней консистенции и разделить его на 5 частей. Каждую часть раскатать, намазать начинкой, свернуть в тугой рулет и выгнуть подковой. Скатать 2 подковы с ореховой и 3 с маковой начинкой.

Противень смазать маслом, уложить в него подковы, смазать их дважды яичным желтком и выпекать при средней температуре. . Подковы нарезать только в холодном виде, перед употреблением.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 1000 г

маргарин 500 г

сахар 4 ст. ложки

дрожжи 30 г

молоко по вкусу

сметана по вкусу

соль по вкусу

начинка для подковы по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: