Чечевицу варить вместе с нарезанными овощами 3 ч, часто помешивая. Посолить, поперчить и протереть через сито. Если похлебка очень густая, добавить воду, если жидкая, можно положить 1 ст. ложку манной крупы и проварить 10 мин.
вода 2.5 л |
чечевица 500 г |
луковицы 2 шт. |
морковь 250 г |
морковь 250 г |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru