Похлебка из фасоли

Фасоль выложить в кастрюлю, добавить нарезанные овощи, красный перец, зелень петрушки и мяту. Налить 4 стакана воды, посолить и хорошо размешать. Варить 20 мин, периодически помешивая. При подаче на стол можно заправить уксусом.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль консервированная 1 банка

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

корень сельдерея 1 шт.

соль 0.75 ч. ложки

перец красный 1 щепотка

зелень петрушки по вкусу

мята по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: