Похлебка из тыквы с ветчиной и кунжутным семенем

Тыкву очистить, нарезать кубиками, поместить в кастрюлю с растопленным жиром, добавить ломтики ветчины и обжарить, после чего влить холодную воду и варить 30 минут. За 10 минут до готовности положить в суп очищенный и измельченный лук, кунжутное семя и соль.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1 л

ветчина 300 г

тыква 400 г

луковицы 1 шт.

жир свиной 2 ст. ложки

семя кунжута 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: