Похлебка картофельная с томатами
Отварить (отдельно) очищенный картофель и томаты, процедить, протереть, соединить их вместе с отварами, заправить 2 желтками, разболтанными со стаканом сливок (или молока), прибавить соль, 2 столовые ложки масла. Прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп.
Поделиться:
Ингредиенты
| масло сливочное 2 ст. ложки |
| картофель по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| укроп по вкусу |
| помидоры по вкусу |
| желток 2 шт. |
| молоко 1 стакан |
| или сливки 1 стакан |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru