Полезный завтрак (горячие бутерброды с помидорами)

4 ZNAIKA

Завтрак должен быть обязательно сытным, вкусным и, конечно же, полезным. Для этих горячих бутербродов понадобятся булочки из цельнозерновой муки, помидоры и зеленый лук.

Поделиться:

Ингредиенты

Булочки из цельнозерновой муки (небольшие) - 2 шт.

Йогурт натуральный - 1/4 стакана

Дижонская горчица - 1 1/2 ст. л.

Масло оливковое экстра класса - 1 ст. л.

Орегано сушеный - 1/2 ч. л.

Соль - 1/8 ч. л.

Сыр Чеддер (измельченный на терке) - 50 г (1/2 стакана)

Помидоры виноградные (очень мелкие) (резаные пополам) - 1/2 стакана

Лук зеленый (мелко резаный) - 4 шт.

Как приготовить горячие бутерброды с помидорами:

1. Булочки разрезать пополам. Включить духовку с функцией "гриль" для предварительного разогрева. Половинки булочек выложить на сухой противень срезами вверх, поставить противень в разогретую духовку и жарить булочки до золотисто-коричневого цвета в течение около 2 минут.

2. В небольшой миске смешать йогурт, горчицу, масло, орегано и соль. Смазать этим соусом срезы булочек и посыпать измельченным сыром. На сыр выложить половинки помидоров и посыпать их луком. Снова поставить противень в духовку под гриль, готовить горячие бутерброды с помидорами в течение примерно 1-2 минут, до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Поделиться: