Поллачь (сладость из вафель)

Молоко закипятите, снимите с огня, положите сахар, мешайте до растворения сахара. Вылейте молоко в большую миску, намочите в нем каждую вафлю до мягкости и сложите на блюдо. Затем положите на каждую 2-3 столовых ложки орехов, заверните в виде конверта. И так каждую вафлю. Разложите их на блюде, оставшееся молоко лейте понемногу на приготовленные вафли. Дайте молоку впитаться. Полейте сверху розовой водой - по желанию. Затем посыпьте толчеными сосновыми орешками или арахисом.